Hmmmm,
genießen unter freiem Himmel im Grünen: Die Sonne scheint, die Vögel singen, die
Natur lockt mit all ihren bunten Farben und himmlisch sinnlichen Düften!
Draußen in der
Natur schmeckt es einfach am besten!
Was gibt es
Schöneres als ein romantisches Picknick in Wald & Wiese zu zweit oder aber eine geselliges
Gartenfest mit den besten Freunden an einem lauschigen Abend. Besonders gut für einen gelungenen kulinarischen
Genuss im Garten, im Wald, am See oder auf der Wiese eignet sich alles, was ohne großen
Aufwand leicht zu produzieren ist, klein und fein portioniert wird, und ohne viel
Geschirr und Besteck auskommt! Hmmmm wenn ich nur daran denke fallen mir auf die Schnelle schon ganz viele herrliche Salate, Häppchen und Getränke ein, die sich ideal für so ein Vorhaben eignen. Und natürlich, wie sollte es auch anders sein, werden die Klassiker der Picknick Küche bei mir mit den unterschiedlichsten Aromen der wilden Kräuter und Blumen zu ganz besonders raffinierten Speisen & Getränken kreiert!
Köstliche,
pikante Appetithappen im kleinen Stil, spritzige Limonaden & Sommerdrinks mit Wildkräutern & Blüten eignen sich ganz besonders gut für das sinnliche und genussvolle Essen im Freien sondern stehn auch auf der Menüliste meines
WORKSHOP
PIKANTES & PRICKELNDES AUS DER WALD & WIESENKÜCHE
am 13. Mai 2017 von 14:00 –
18:00 Uhr im Rauchhaus „Mühlgrub“ (Hof/Sbg)
Wir widmen uns einen Nachmittag lang dem Zubereiten kleiner
und feiner, besonders raffinierter Appetithappen (Fingerfood) rund um Wildkräuter,
Kräuter & essbare Blüten. Zu unseren köstlichen, kleinen wilden Schmankerln
wie z.B. Kräuterseitlinge auf Schafgarben Minitoast mit Latschenbutter,
Wiesenschaumkraut-Minze-Lachsforellentartar oder Bachkresse-Cappuccino mit
Blüten Knusper, brauen wir uns herrlich bunte, prickelnde Sommergetränke wie
z.B. den Hibiskus-Rosen-Spritzer oder den Kamillen-Erdbeer-Eistee und verwöhnen
damit nicht nur unseren Gaumen sondern betören damit auch unsere Sinne!
Mehr Informationen (siehe WORKSHOPS)